De color rojo cereza. En nariz brinda una explosión de frutos negros con notas herbáceas, romero y eucalipto. En boca une vino franco con una estructura amplia y elegante. El final es mineral con notas gredosas muy típicas de los vinos provenientes de un altiplano calcáreo.
RESEÑA:”En la orilla derecha de la región de Bordeaux, sobre una terraza calcárea ideal para el cultivo de la cepa Merlot encontramos Chateau Canon en la clasificación de GCC de Saint Emilion, el cual pertenece a la Familia Wertheimer.”
