Château Marjosse, AOC Entre Deux Mers
NOTA DE CATA:
“Muy hermoso color dorado pálido, limpio y brillante. La nariz, muy expresivo, evoca los cítricos (pomelo), frutas blancas (pera) y exóticas (lichi y piña), con notas florales de madera de boj y laurel, complementado por un sutil aroma a panadería aportado por las lias, en boca tiene buen cuerpo y retrogusto.”
ESTRUCTURA:
“Es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda.”
$95,000 750 ml
Agotado
| AÑADA | 2017 |
|---|---|
| CEPAS | 45% Sauvignon Blanc; 45% Semillon y 10% Muscadelle |
| CRIANZA | 2 meses en acero inoxidable\, contacto con las lias. |
| ACIDEZ | 4/5 |
| ALCOHOL | 2.5/5 |
| CUERPO | 2.5/5 |
| TANINOS | 0/5 |
RESEÑA:
El afable, encantador, Pierre Lurton se hizo cargo de la gestión de Château Marjosse en 1990. Cuando Pierre Lurton comenzó en el Château Marjosse, la finca contaba con sólo 12 hectáreas. Pronto, su padre le dio a Pierre 34 hectáreas adicionales y Chateau Marjosse estaba en buen camino. Pierre Lurton ha seguido aumentando sus tenencias de viñedos y ha realizado reformas considerables en las instalaciones para hacer vino. Bajo el cuidado de Pierre Lurton, Château Marjosse actualizó sus instalaciones de vinificación y construyó una nueva casa cuba.
Hoy en día, Chateau Marjosse es una gran propiedad de 65 hectáreas para la producción de vino rojo y blanco de Burdeos.
MARIDAJE:
Ensaladas con carnes frías, vegetales, quesos frescos (cabra), pescados blancos, platos con aceite de oliva.
GUARDA:
De 4 a 6 años.
TEMPERATURA DE CONSUMO:
Bogotá o similares 7°- 9°c; Girardot y similares 7°c, Costa atlántica o caribe 7°c.”
