NOTA DE CATA: “Su capa de un bonito amarillo pálido con reflejos verdes se realza con burbujas finas y persistentes de espuma delicada. La nariz es una sabia y compleja mezcla de los aromas varietales resultantes de la composición del ensamblaje y los aromas secundarios procedentes de la cría sobre lías. Este vino presenta aromas de flores blancas (espino y acacia) y de frutas de carne blanca (pera y melocotón) que evolucionan más tarde hacia aromas tostados y de brioche. En boca, el ataque es franco y vivo con una agradable sensación de untuosidad aportada por las burbujas. A continuación, los sabores afrutados, de brioche y mantequilla inundan la boca proporcionando un largo final. El conjunto resulta armonioso, fresco y muy elegante.”

$132,000 750ML