2020
Joseph Drouhin, Moulin A Vent
NOTA DE CATA:
“De color granate oscuro, aromas intensos y elegantes, con notas de peonía, rosa de té y ciruela, a menudo con matices de regaliz, en boca, estructura hermosa, textura grasa y majestad. Es largo, refinado y apetecible de una manera moderada: el Cru de Beaujolais que es el más cercano al estilo de las Borgoñas de la Côte d’Or.”
$150,000 750 ml
| CEPAS | 100% Gamay |
|---|---|
| CRIANZA | Maceración: 4 a 10 días. Envejecimiento: cuba de acero inoxidable. |
| ACIDEZ | 3/5 |
| ALCOHOL | 3/5 |
| CUERPO | 3/5 |
| TANINOS | 2.5/5 |
RESEÑA:
Uno de los viñedos más antiguos del Beaujolais, está situado en lo alto de una colina y rodea un antiguo molino de viento. Historia y tradición: el nombre proviene del molino de viento (Moulin à Vent en francés), que tiene 300 años. La viña ya estaba cultivada por los romanos.
