Grande Cuvée 1531 AOC Crémant de Limoux Brut Rosè
NOTA DE CATA:
“Una hermosa capa rosa asalmonada. La espuma es delicada con burbujas persistentes. El Pinot Noir aporta armonía gracias a su ligera nota de nectarina que evoluciona después hacia aromas tostados y de brioche. Una vez en boca, la frescura y la vivacidad de este vino se traducen en una fina efervescencia y una gran acidez. El final es largo y refrescante.”
$112,000 750
| AÑADA | N/A |
|---|---|
| CEPAS | 60% Chardonnay, 25% Chenin, 15% Pinot Noir. |
| GUARDA | Cría sobre listones entre 12 y 15 meses |
| ACIDEZ | 4/5 |
| ALCOHOL | 12,5 |
| CUERPO | 3/5 |
TERROIR: Cremant de Limoux es una denominacion de origen vinicola cuyos vinos se producen en el viñedo Languedoc de Rosillon, es un viñedo en el suroeste de Francia y mas precisamente en la Region vinicola de Languedoc. Su terruño se beneficia de un clima mediterraneo y suelos de pizarras, margas, calizas y melazas.
